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吃得太飽,不僅對胃不好,對這些地方也很不友好
嗝~~~一頓飽餐過后,從剛開始的滿足愉悅,很快又變成“過分的快樂”。這份難以支撐的“快樂”,正一步步影響著我們的身體。一頓飯吃太飽的人,身體會經(jīng)歷些什么?
每天多吃一口,一年變胖一斤
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康研究所在全國8個省市進行的一項觀察研究發(fā)現(xiàn),每人每天多攝入45千卡能量(相當于多吃一口),一年后體重可增加1公斤。
每餐吃太飽,心臟也有壓力
吃飯對心臟影響的程度與進食量的多少有關,食量越大影響越顯著。而吃飯過快的直接后果就是進食過量,因為神經(jīng)中樞需要一定時間才能產(chǎn)生飽食的感覺。所以吃飯過快時,由于進食過多,心率加快會更明顯,持續(xù)時間也會更久。
對于有基礎心臟病(如冠心病)的人群,如果進食過快過飽,心率、心輸出量和心肌耗氧量增加過多,病人則可能會有心慌、不適等感覺。
老人吃太飽,越吃越?jīng)]勁
老年人、有高血壓基礎疾病的人群,往往存在動脈硬化、心臟功能減退、血壓調節(jié)機制減退等情況,因而容易出現(xiàn)餐后低血壓,嚴重者就會引起頭暈、乏力、胸悶等低血壓癥狀。
晚上吃太飽,早上更易餓
如果前一天晚上吃多了,睡前的胃仍處于飽脹狀態(tài),那么身體的消化系統(tǒng)就會一晚上都在使勁為這些食物的消化做功課,第二天早上,胃基本排空。這就使得胃從極大的膨脹狀態(tài)到收縮狀態(tài),類似泄了氣的氣球,這種排空后的“饑餓感”就會更明顯。
如果臨睡前吃的還是高塘高脂的食物,身體的血糖會帶走更多,第二天更覺得餓,出現(xiàn)低血糖。
不比吃得飽,要比吃得好。
建議每餐七分飽
七分飽是一種吃飽了,再吃幾口也可以,不吃也沒有關系的狀態(tài)??梢韵胂鬄?,能吃掉飯后的水果和甜品之前的狀態(tài)。
食物選擇多樣化
平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。尤其是老年人,食物種類越雜越好,每天的食物種類可包含谷類、蔬果、魚蝦、肉類、蛋類、奶類、豆類和堅果等。
早餐和午餐不要將就,晚上飲食宜清淡、少油膩,適當食用些魚蝦和瘦肉類,以保證三餐熱量均衡。
進餐順序有講究
可以按照蔬菜→肉→主食的順序進餐,主食推薦粗糧、雜豆。
細嚼慢咽
狼吞虎咽不知飽,“細嚼慢咽”是對健康最有益的嚼法,每口飯嚼20多次有點夸張,但是你可以每口多提醒自己嚼5次。
資料| 健康時報
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